II Certamen GastroUNED: Literatura y gastronomía

24/04/2015
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La UNED en TVE-2

La UNED, lleva años ofreciendo, entre su variada oferta académica, actividades sobre alimentación, nutrición y salud, aspectos profundamente vinculados a la historia, a la evolución social y a la cultura de los pueblos. En este contexto interdisciplinar, en que gastronomía y literatura conforman un maridaje suculento, el pasado 14 de abril, el rector de la UNED, Alejandro Tiana, presentó el libro “I Certamen La Cocina de la UNED: Literatura y Gastronomía” e hizo entrega de los premios a los ganadores del concurso del II Certámen.

Alejandro Tiana Ferrer rector (2013-2018), UNED

Rocío Martínez Santos responsable de Actividades Culturales, UNED

Fernando López León cocinero y miembro del Jurado

María Zarzalejos Nieto miembro del Jurado

Yolanda Prieto Ramos realizadora - redactora CEMAV, UNED


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