Nuevas formas de alimentación en la población española

Fecha: 31 mar 2014
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Serie

La dieta mediterránea fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial por la UNESCO en 2010. Nuestra dieta, a base de alimentos naturales,se recomienda por sus beneficios sobre la salud y la prevención de enfermedades; pero, ¿seguimos comiendo bien los españoles?

Licencia: Copyright (Licencia propietaria)
  • Socorro Coral Calvo Bruzos profesora de Nutrición y Dietética de la Facultad de Ciencias y directora Curso de Educación Permanente Nutrición y Salud, UNED
  • Consuelo López Nomdedeu especialista Educación Nutricional, Instituto de Salud Carlos III de Madrid
  • Lourdes Nieto Quintas redactora - locutora, UNED Media

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