La pasta y sus especialidades sicilianas
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La pasta italiana es una delicia que está siempre presente en las mesas de los hogares italianos en múltiples variedades. La isla de Sicilia tiene sus propias características gastronómicas que vamos a conocer como parte del curso Lengua y Cultura Gastronómica Italianas.
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Maria Angelica Giordano Paredes profesora del Área de Filología Italiana, Departamento de Filologías Extranjeras y sus Lingüísticas, Facultad de Filología, UNEDMiguel Minaya Vara redactor - locutor, CEMAV, UNED
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