Dulces sicilianos
Lengua y Cultura Gastronómicas Italianas
El programa de hoy se enmarca dentro del curso de Formación Permanente LENGUA Y CULTURA GASTRONÓMICA ITALIANAS ofertado por la UNED y dirigido por el profesor Bartolotta, coordinador del área de Filología Italiana. Está destinado a estudiantes de todas las nacionalidades que por diversas razones ya tengan referencias culturales de Italia y deseen iniciarse en conocer las nuevas tendencias del lenguaje gastronómico en la Italia actual.
Maria Angelica Giordano Paredes profesora del Área de Filología Italiana, Departamento de Filologías Extranjeras y sus Lingüísticas, Facultad de Filología, UNED
María Gracia Moreno Celeghin profesora del MEG. Profesora de la Facultad de Filología, UNED
Lourdes Nieto Quintas redactora - locutora, UNED Media, UNED