Cocina italiana: un plato para cada región

Fecha: 5 dic 2016
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Serie

Realizamos un repaso a la diversidad de la cocina italiana, viajando por sus regiones y saboreando los mejores platos de cada una de ellas.

Licencia: Copyright (Licencia propietaria)
  • María Gracia Moreno Celeghin profesora del MEG. Profesora de la Facultad de Filología, UNED
  • Mercedes Tormo-Ortíz doctora en Filología, UNED,
  • Lourdes Nieto Quintas redactora - locutora, UNED Media

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