Gastronomía véneta: una cocina de sabores lejanos
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Lengua y cultura gastronómica italianas
Lengua y cultura gastronómica italianas es un curso de Formación Permanente destinado a las personas interesadas en el italiano especializado, que ofrece la sección de Italiano de la Facultad de Filología de la UNED. Hoy les invitamos a conocer la gastronomía véneta. El Véneto es una región situada en el noreste de Italia que se extiende desde los Dolomitas hasta el Mar Adriático.
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María Gracia Moreno Celeghin profesora del MEG. Profesora de la Facultad de Filología, UNEDMaria Angelica Giordano Paredes profesora del Área de Filología Italiana, Departamento de Filologías Extranjeras y sus Lingüísticas, Facultad de Filología, UNEDLourdes Nieto Quintas redactora - locutora, UNED Media
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