Dulces sicilianos

Fecha de grabación: 19 nov 2018
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Lengua y Cultura Gastronómicas Italianas

El programa de hoy se enmarca dentro del curso de Formación Permanente LENGUA Y CULTURA GASTRONÓMICA ITALIANAS ofertado por la UNED y dirigido por el profesor Bartolotta, coordinador del área de Filología Italiana. Está destinado a estudiantes de todas las nacionalidades que por diversas razones ya tengan referencias culturales de Italia y deseen iniciarse en conocer las nuevas tendencias del lenguaje gastronómico en la Italia actual.

Licencia: Reconocimiento-NoComercial-CompartirIgual 3.0 España (CC BY-NC-SA 3.0 ES)
  • Maria Angelica Giordano Paredes profesora del Área de Filología Italiana, Departamento de Filologías Extranjeras y sus Lingüísticas, Facultad de Filología, UNED
  • María Gracia Moreno Celeghin profesora del MEG. Profesora de la Facultad de Filología, UNED
  • Lourdes Nieto Quintas redactora - locutora, UNED Media