Preocupaciones de la población española respecto a la nutrición
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A todos nos preocupa la salud y una parte importante de ella es la alimentación. Llevar a cabo una dieta adecuada es una de las mejores formas de cuidar de la salud. El interés de los consumidores españoles por los alimentos es creciente por lo que nos ocupamos de las principales preocupaciones relacionadas con la nutrición.
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Socorro Coral Calvo Bruzos profesora de Nutrición y Dietética de la Facultad de Ciencias y directora Curso de Educación Permanente Nutrición y Salud, UNEDConsuelo López Nomdedeu profesora emérita, Escuela Nacional de SanidadLourdes Nieto Quintas redactora - locutora, UNED Media
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