28/10/23 | 00:33:52

Brotando entre ciencia y arte: Las semillas como resilientes pilares de la alimentación sana y sostenible

En este programa vamos a indagar sobre la importancia de las semillas para la agricultura y dietas saludables y sostenibles. Hablaremos también sobre una colaboración entre arte y ciencia que se podrá disfrutar en dos exposiciones, y descubriremos las semillas de código abierto.

    • Participante: Carmen Lozano - Cabedo (profesora de Sociología III - Estructura Social, UNED)
    • Participante: Raquel Ajates González (investigadora Departamento Sociología II, UNED)
    • Participante: Aina Socies Fiol (Associació de Varietats de Mallorca)
    • Participante: Javier Forment Millet (universidad Politécnica de Valencia)
    • Realizador: Juan Ramón Andrés Cabero (redactor - locutor, UNED Media)
    Licencia: Reconocimiento-NoComercial-CompartirIgual 3.0 España (CC BY-NC-SA 3.0 ES)
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