Brotando entre ciencia y arte: Las semillas como resilientes pilares de la alimentación sana y sostenible

Fecha de grabación: 28 oct 2023
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Serie

En este programa vamos a indagar sobre la importancia de las semillas para la agricultura y dietas saludables y sostenibles. Hablaremos también sobre una colaboración entre arte y ciencia que se podrá disfrutar en dos exposiciones, y descubriremos las semillas de código abierto.

Licencia: Reconocimiento-NoComercial-CompartirIgual 3.0 España (CC BY-NC-SA 3.0 ES)
  • Carmen Lozano Cabedo profesora de Sociología, UNED
  • Raquel Ajates González investigadora Departamento Sociología II, UNED
  • Aina Socies Fiol Associació de Varietats de Mallorca
  • Javier Forment Millet universidad Politécnica de Valencia
  • Juan Ramón Andrés Cabero redactor - locutor, UNED Media

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