Brotando entre ciencia y arte: Las semillas como resilientes pilares de la alimentación sana y sostenible

Fecha: 28 oct 2023
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En este programa vamos a indagar sobre la importancia de las semillas para la agricultura y dietas saludables y sostenibles. Hablaremos también sobre una colaboración entre arte y ciencia que se podrá disfrutar en dos exposiciones, y descubriremos las semillas de código abierto.

Licencia: Reconocimiento-NoComercial-CompartirIgual 3.0 España (CC BY-NC-SA 3.0 ES)
    • Carmen Lozano - Cabedo profesora de Sociología III - Estructura Social, UNED
    • Raquel Ajates González investigadora Departamento Sociología II, UNED
    • Aina Socies Fiol Associació de Varietats de Mallorca
    • Javier Forment Millet universidad Politécnica de Valencia
    • Juan Ramón Andrés Cabero redactor - locutor, UNED Media