Brotando entre ciencia y arte: Las semillas como resilientes pilares de la alimentación sana y sostenible
En este programa vamos a indagar sobre la importancia de las semillas para la agricultura y dietas saludables y sostenibles. Hablaremos también sobre una colaboración entre arte y ciencia que se podrá disfrutar en dos exposiciones, y descubriremos las semillas de código abierto.
Licencia: Reconocimiento-NoComercial-CompartirIgual 3.0 España (CC BY-NC-SA 3.0 ES)
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Carmen Lozano Cabedo profesora de Sociología, UNEDRaquel Ajates González investigadora Departamento Sociología II, UNEDAina Socies Fiol Associació de Varietats de MallorcaJavier Forment Millet universidad Politécnica de ValenciaJuan Ramón Andrés Cabero redactor - locutor, UNED Media
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