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Cuidado alimentario y nutricional desde la interseccionalidad

El programa se centra en una de las líneas de trabajo de la profesora Dantas: de qué modo la condición de género, clase y etnia está marcando diferencias sumatorias a la hora de proveer y facilitar el cuidado en materia nutricional, tomando como ejemplos casos investigados por ella en Salvador de Bahía.

    • Participante: Julián López García profesor del Departamento Antropología Social y Cultural, UNED
    • Participante: Micheli Dantas Soares profesora de la Universidade Federal do Recôncavo da Bahia
    • Realizador: Ana Isabel Martín Martínez redactora - locutora UNED Media
    Licencia: Reconocimiento-NoComercial-CompartirIgual 3.0 España (CC BY-NC-SA 3.0 ES)
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