1/12/23
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Cuidado alimentario y nutricional desde la interseccionalidad
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El programa se centra en una de las líneas de trabajo de la profesora Dantas: de qué modo la condición de género, clase y etnia está marcando diferencias sumatorias a la hora de proveer y facilitar el cuidado en materia nutricional, tomando como ejemplos casos investigados por ella en Salvador de Bahía.
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Participante: Julián López García (profesor del Departamento Antropología Social y Cultural, UNED)Participante: Micheli Dantas Soares (profesora de la Universidade Federal do Recôncavo da Bahia)Realizador: Ana Isabel Martín Martínez (redactora - locutora UNED Media)Licencia: Reconocimiento-NoComercial-CompartirIgual 3.0 España (CC BY-NC-SA 3.0 ES)Visto: 136 veces
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