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La vida social en las cocinas domésticas

Las cocinas hablan de quiénes somos, de cómo convivimos y de cómo cambian nuestras formas de relacionarnos. El proyecto de investigación internacional "En cocinas: materialidad, relaciones, economías morales y poéticas de la intimidad en la cocina doméstica" nos invita precisamente a mirar esos espacios cotidianos con nuevos ojos.

    • Participante: Francisco Cruces Villalobos (catedrático del Departamento de Antropología Social y Cultural, UNED)
    • Participante: Karina Boggio (profesora de la Universidad de la República de Uruguay)
    • Participante: María Moreno Carranco (profesora, Universidad Autónoma Metropolitana de México)
    • Participante: Nadja Monnet (profesora en la Escuela Nacional Superior de Arquitectura de Marsella (ENSA))
    • Redactor: Lourdes Nieto Quintas (redactora - locutora, UNED Media)
    Licencia: Copyright (Licencia propietaria)
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