Modelado virtual de un trapiche del siglo XVIII para molienda de la caña de azúcar
Se expone la reconstrucción digital y modelado 3d del molino de tres cilindros verticales, o trapiche, del siglo XVIII para la molienda de la caña de azúcar, descrito en el poema "Rusticatio mexicana" (1781) del jesuita guatemalteco Rafael Landívar (1731-1793).
Esta experiencia es de gran interés para el estudio de las características del diseño y del comportamiento en servicio de dicha máquina, que en su época tuvo una amplia implantación en la industria azucarera de ambos lados del Atlántico.
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María Ana Sáenz Nuño profesora del Departamento de Ingeniería Mecánica , Universidad Pontificia de ComillasVicente Sánchez Mocho realizador UNED Media
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