Modelado virtual de un trapiche del siglo XVIII para molienda de la caña de azúcar
Se expone la reconstrucción digital y modelado 3d del molino de tres cilindros verticales, o trapiche, del siglo XVIII para la molienda de la caña de azúcar, descrito en el poema "Rusticatio mexicana" (1781) del jesuita guatemalteco Rafael Landívar (1731-1793).
Esta experiencia es de gran interés para el estudio de las características del diseño y del comportamiento en servicio de dicha máquina, que en su época tuvo una amplia implantación en la industria azucarera de ambos lados del Atlántico.
María Ana Sáenz Nuño profesora del Departamento de Ingeniería Mecánica , Universidad Pontificia de Comillas
Vicente Sánchez Mocho realizador UNED Media
