IV Certamen GastroUned

Vuelve el primer certamen universitario que une literatura y gastronomía: GastroUned. En esta ocasión el autor protagonista es Camilo José Cela, quien a través de sus libros ha inspirado a los participantes a crear sus propias recetas.

Socorro Coral Calvo Bruzos profesora Nutrición y Dietética, Facultad de Ciencias, UNED

Rocío Martínez López UNED

Fernando López León cocinero y miembro del Jurado GastroUNED

Sacha Hormaechea cocinero restaurante Sacha

Manuel Domínguez Carrete cocinero restaurante Lúa

Roberto Zamalloa ganador del IV Certamen GastroUned

Daniel Plaza Rubio redactor - realizador, UNED Media, UNED