12/04/2012
| 00:01:30
¿Qué son los colorantes y por qué se añaden a los alimentos?
Descargar
- Descargar este audio (0.85MB)
Un colorante alimenticio es un aditivo que proporciona un aspecto agradable y nos hace pensar que el alimento en cuestión es de mejor calidad.
-
Rosa María Garcinuño Martínez profesora del Departamento de Ciencias Analíticas, UNEDRealizador: Ana Isabel Martín Martínez redactora - locutora UNED MediaLicencia: Copyright (Licencia propietaria)Visto: 218 veces
Documentación adjunta