14/12/2010
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Los detergentes: Historia, evolución y procesos básicos
El mercado mundial de jabones y detergentes mueve un volumen de alrededor de 35 millones de toneladas de productos. Es un sector muy concentrado en el que medio centenar de compañías copan el 90% mercado. Se expande a un ritmo continuo de entre el 1 y el 3% anual. Este reportaje repasa la evolución histórica de los jabones y el surgimiento de los detergentes, además analiza los principales procesos químicos que incluye la limpieza y desinfección.
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Cipriano Martín Espinazo profesor del Departamento de Química Aplicada a la Ingeniería, UNEDRealizador: Juan Ramón Andrés Cabero redactor - locutor, UNED MediaLicencia: Copyright (Licencia propietaria)Visto: 1075 veces
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