¿Por qué algunos compuestos químicos se degradan con la luz?
Algunos medicamentos y productos químicos se almacenan en envases oscuros para evitar que se degraden con la luz. Ciertos tipos de radiación, especialmente la luz ultravioleta, tienen suficiente energía para alterar los enlaces que mantienen unidas las moléculas que los componen. Cuando esto ocurre, la sustancia puede cambiar de color, oxidarse o incluso generar compuestos no deseados, perdiendo eficacia y produciendo toxicidad. Por eso muchos medicamentos, vitaminas, perfumes y productos sensibles, se guardan en envases oscuros que evitan que se deterioren y que sigan cumpliendo su función durante más tiempo con seguridad.
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Rosa María Huertas Penela profesora del Departamento de Ciencias y Técnicas Fisicoquímicas, Facultad de Ciencias, UNEDRedactor: Clara Gómez Sánchez redactora - locutora, UNED Media, UNEDLicencia: Copyright (Licencia propietaria)Visto: 109 veces
