¿Puede una enzima diseñada por la inteligencia artificial ayudarnos a degradar los plásticos?
Sí puede. Una encima diseñada por un algoritmo es capaz de despolimerizar tereftalato de polietileno o PET más rápidamente y a temperaturas más bajas que una diseñada por métodos tradicionales. Ello es debido a la acción dos enzimas, la PETasa y la MHETasa. En la Universidad de Texas se ha creado una PETasa que puede degradar 51 tipos de PET diferentes, incluyendo botellas y recipientes de plástico. Las investigaciones han logrado el diseño de una enzima mucho más activa y que funciona a temperaturas mucho más bajas.
María Ángeles Farrán Morales profesora del Departamento de Química Orgánica y Bio Orgánica, UNED
Juan Ramón Andrés Cabero redactor - locutor, UNED Media, UNED
