¿Qué es la Química Bioortogonal?

Fecha de grabación: 7 mar 2023
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Se puede definir la Química Bioortogonal como el compendio de métodos usados para introducir grupos funcionales en sistemas biológicos para facilitar el estudio de sus propiedades y entender los mecanismos biológicos de estos sistemas. Las biomoléculas sobre las que se aplica esta química bioortogonal son proteinas, carbohidratos, glicanos y lípidos.

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  • María Ángeles Farrán Morales profesora del Departamento de Química Orgánica y Bio Orgánica, UNED
  • Juan Ramón Andrés Cabero redactor - locutor, UNED Media