¿Cuántos tipos de aromatizantes hay?
Los aromatizantes son sustancias que se añaden a los alimentos durante el proceso de elaboración para resaltar o mejorar el sabor de los mismos.
María Luisa Rojas Cervantes catedrática de Química Inorgánica, UNED
Ana Isabel Martín Martínez redactora - locutora UNED Media