¿En qué consiste la evolución dirigida de enzimas?
La evolución dirigida comienza con una enzima similar a la que nos interesa. Se introducen mutaciones aleatorias utilizando para ello el material genético de una bacteria hasta conseguir la reacción deseada.
Marta Pérez Torralba profesora del Departamento de Química Orgánica y Bio-Orgánica, Facultad de Ciencias, UNED
Ana Isabel Martín Martínez redactora - locutora UNED Media