¿Qué son los parabenos?
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Los parabenos tienen una función conservante y protectora, evitan la infección con microbios, hongos o bacterias. Su nomenclatura química es “éster de para-hidroxibenzoico” y contienen metanol, etano o propanol. La Unión Europea les ha asignado los códigos: E214, E215, E216, E217, E218 y E219. En cosméticos se suelen identificar también con los nombres: benzoato sódico y lauril sulfato sódico.
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Rosa María Martín Aranda catedrática de Química Inorgánica, UNEDRosario López de Haro Rubio redactora - locutora, CEMAV, UNED
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