Gastronomía véneta: una cocina de sabores lejanos

18/12/2017
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Lengua y cultura gastronómica italianas  

Lengua y cultura gastronómica italianas es un curso de Formación Permanente destinado a las personas interesadas en el italiano especializado, que ofrece la sección de Italiano de la Facultad de Filología de la UNED. Hoy les invitamos a conocer la gastronomía véneta. El Véneto es una región situada en el noreste de Italia que se extiende desde los Dolomitas hasta el Mar Adriático.

María Gracia Moreno Celeghin profesora del Área de Filología Italiana. Departamento de Filologías Extranjeras y sus Lingüísticas, Facultad de Filología, UNED

María Ángelica Giordano Paredes profesora del Área de Filología Italiana, Departamento de Filologías Extranjeras y sus Lingüísticas, Facultad de Filología, UNED

Lourdes Nieto Quintas redactora - locutora, CEMAV, UNED