Gastronomía véneta: una cocina de sabores lejanos

Fecha de grabación: 18 dic 2017
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Lengua y cultura gastronómica italianas  

Lengua y cultura gastronómica italianas es un curso de Formación Permanente destinado a las personas interesadas en el italiano especializado, que ofrece la sección de Italiano de la Facultad de Filología de la UNED. Hoy les invitamos a conocer la gastronomía véneta. El Véneto es una región situada en el noreste de Italia que se extiende desde los Dolomitas hasta el Mar Adriático.

Licencia: Copyright (Licencia propietaria)
  • María Gracia Moreno Celeghin profesora del MEG. Profesora de la Facultad de Filología, UNED
  • Maria Angelica Giordano Paredes profesora del Área de Filología Italiana, Departamento de Filologías Extranjeras y sus Lingüísticas, Facultad de Filología, UNED
  • Lourdes Nieto Quintas redactora - locutora, UNED Media