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¿Qué son las furinas?

Las furinas son unas enzimas que hidrolizan enlaces peptídicos de aminoácidos no terminales.

    • Participante: María Ángeles Farrán Morales profesora del Departamento de Química Orgánica y Bio Orgánica, UNED
    • Realizador: Ana Isabel Martín Martínez redactora - locutora UNED Media
    Licencia: Reconocimiento-NoComercial-CompartirIgual 3.0 España (CC BY-NC-SA 3.0 ES)
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