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Presentación del CD-ROM de Nutrición

La UNED en TVE-2 -Noticias-

Esta Universidad presentó en Madrid un CD-ROM sobre Nutrición aplicada, tratamiento y gestión. Este proyecto forma parte de la aplicación de las nuevas tecnologías en el sistema de enseñanza a distancia. Este extenso tratado, aúna conocimientos teóricos y una muy larga experiencia práctica. Reúne 50 tipos de dietas distintas para poder responder a distintas necesidades nutricionales.

Autoras del CD ROM: Ana Sastre, Paloma Soria y Socorro Coral Calvo

    • Participante: José Javier San Martín Sala (vicerrector de Metodología, Medios y Tecnología, UNED)
    • Participante: José Antonio Gutiérrez Fuentes (director, Instituto de Salud Carlos III)
    • Participante: Ana Sastre Gallego (profesora Máster Nutrición UNED)
    • Participante: Paloma Soria Valle (médica Servicio Nutrición Hospital Ramón y Cajal)
    • Participante: Socorro Coral Calvo Bruzos (profesora Nutrición y Dietética, Facultad de Ciencias, UNED)
    • Participante: Jaime Montalvo Correa (rector (1999/2001), UNED)
    • Realizador: CEMAV (Centro de Medios Audiovisuales, UNED)
    Licencia: Copyright (Licencia propietaria)
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