24/6/12 | 00:01:30

¿Qué tienen en común los bacilos bífidos de los yogures con los plásticos de sus envases?

El ácido láctico se usa igualmente en la fermentación de la leche y en la fabricación de envases.

    • Participante: Alejandra Pastoriza Martínez (profesora de Ciencias y Técnicas Físicoquímicas, UNED)
    • Realizador: Ana Isabel Martín Martínez (redactora - locutora UNED Media)
    Licencia: Copyright (Licencia propietaria)
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