24/6/12 | 00:01:30

¿Qué tienen en común los bacilos bífidos de los yogures con los plásticos de sus envases?

El ácido láctico se usa igualmente en la fermentación de la leche y en la fabricación de envases.

    • Participante: Alejandra Pastoriza Martínez profesora de Ciencias y Técnicas Físicoquímicas, UNED
    • Realizador: Ana Isabel Martín Martínez redactora - locutora UNED Media
    Licencia: Copyright (Licencia propietaria)
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