¿En qué consiste el mal de las vacas locas?

Fecha de grabación: 23 may 2016
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La enfermedad está provocada por el prión, una proteína patógena con capacidad de infectar otras proteínas, que se acumula en las células causando la muerte del tejido nervioso y le dota de un característico aspecto de esponja o queso de gruyere.

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  • Pedro Raúl Montoro Martínez profesor del Departamento de Psicología Básica I, UNED
  • Edith Checa Oviedo redactora - locutora, UNED Media, UNED
  • Rosario López de Haro Rubio redactora - locutora, CEMAV, UNED