¿Qué hay más refrescante que la menta?

25/09/2017
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La menta es un género de plantas herbáceas, cuyo consumo produce una sensación de frescor en la boca y vías respiratorias. En realidad, como siempre, estas propiedades se deben a la presencia de una sustancia química, el Mentol.

Rosa María Martín Aranda catedrática del Departamento de Química Inorgánica y Química Técnica, UNED

Rosario López de Haro Rubio redactora - locutora, CEMAV, UNED