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¿Qué hay más refrescante que la menta?

La menta es un género de plantas herbáceas, cuyo consumo produce una sensación de frescor en la boca y vías respiratorias. En realidad, como siempre, estas propiedades se deben a la presencia de una sustancia química, el Mentol.

    • Participante: Rosa María Martín Aranda catedrática de Química Inorgánica, UNED
    • Realizador: Rosario López de Haro Rubio redactora - locutora, CEMAV, UNED
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