21/11/97 | 00:20:13

La anorexia.

La UNED en TVE-2 - Aventura del Saber -

La anorexia es un trastorno de conducta almentaria, de forma que esta alteración puede repercutir seriamente en el individuo. Se trata de un trastorno multicausal de origen psicológico, biológico y social. El signo de alerta fudamental ante esta enfermedad es el exceso de conductas anómalas que se ponen en marcha para adelgazar y el diagnóstico se establece al darse desnutrición y conductas de origen psicológico como la excesiva afectación de la imagen corporal, obsesión para no recuperar peso, etc.

Una propuesta de Socorro Calvo

    • Participante: Socorro Coral Calvo Bruzos profesora Nutrición y Dietética, Facultad de Ciencias, UNED
    • Participante: Carmen Gómez Candela jefa Unidad de Nutrición y Dietética, Hospital La Paz de Madrid, Grupo de investigación en Nutrición y alimentos funcionales (NUTRinvest).Instituto de investigación Sanitaria del Hospital Universitario La Paz (IdiPAZ).UAM.
    • Realizador: Carlos Lapuente realizador UNED Media
    • Redactor: Isabel Quiñones Vázquez realizadora - redactora - locutora, UNED Media, UNED
    • Locutor: Isabel Quiñones Vázquez realizadora - redactora - locutora, UNED Media, UNED
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