13/9/12 | 00:01:30

¿Cómo era utilizada el agua en la producción de alimentos en la antigua Roma?

Para salsas y salazones, en factorías donde se utilizaban piletas y contenedores y la materia prima, la pesca y la sal.

    • Participante: Marta Bailón García (profesora tutora de Historia Antigua, Centro Asociado de la UNED Madrid Sur)
    • Realizador: Edith Checa Oviedo (redactora - locutora, UNED Media, UNED)
    Licencia: Copyright (Licencia propietaria)
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