¿Por qué a veces, comemos más de la cuenta y otras menos de lo que necesitamos?

Fecha: 20 feb 2010
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Comer es una necesidad fisiológica para satisfacer los requerimientos energéticos del organismo. Ser insaciable, y poder comer mucho cada vez que había ocasión, ha sido una necesidad vital para que los humanos sobreviviésemos durante la inmensa mayor parte de nuestra historia. A veces ocurre que seres humanos normalmente sanos y jóvenes, sin embargo, dejan de comer hasta destruir su salud y poner en grave peligro su vida.

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  • Francisco Claro Izaguirre profesor del Departamento de Psicobiología, UNED
  • Ricardo Pellón Suárez de Puga catedrático de Psicología del Aprendizaje, UNED
  • María Teresa Pérez Albéniz Martínez redactora - locutora, CEMAV, UNED


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