La ganadería en la Hispania romana
En la mayoría de las villas romanas descubiertas en nuestro país, podemos admirar suntuosos mosaicos en los edificios residenciales, e incluso alguna zona dedicada a la producción agraria. Sin embargo, es raro que podamos ver la parte que, sin duda, estaba dedicada al ganado. Seguramente esto es debido a que un establo no deja muchas huellas en el registro arqueológico. Pero los arqueólogos no se rinden y siguen investigando la ganadería en la Hispania romana.
Yolanda Peña Cervantes profesora de Prehistoria y Arqueología, UNED
Eva Zarco Martínez arqueóloga
Clara Gómez Sánchez redactora - locutora, UNED Media, UNED