CD-ROM Nutrición
La UNED en TVE-2 - Vídeo Promocional -
Para elaborar una dieta saludable es imprescindible conocer las líneas básicas de la nutrición y sacar el máximo partido de todos los alimentos. Con este fin, es muy útil conocer los grupos de alimentos y las peculiaridad biológicas de sus componentes.
Guion CD-ROM: Socorro Coral Calvo.
Socorro Coral Calvo Bruzos profesora de Nutrición y Dietética de la Facultad de Ciencias y directora Curso de Educación Permanente Nutrición y Salud, UNED
Luis Porcar Atienza locutor
