Nuevos materiales y productos clásicos. La cerveza
La UNED en TVE-2 - Aventura del Saber -
Hoy nuestro tiempo está dedicado a la cerveza. Este es el último programa de la serie "Nuevos materiales y productos clásicos", hablaremos de cervezas y, para ello, nos acompañan varios expertos.
Licencia: Copyright (Licencia propietaria)
-
Inés Fernández de Piérola Martínez de Olcoz profesora del Departamento de Ciencias y Técnicas Físicoquímicas, UNEDAlfonso Navarro Marzal director del Instituto de Investigación de cervezas y maltasCarlos Santamaría director de la Fábrica de Cervezas El Águila de MadridAlfonso Marques de Bonifaz director general de la Asociación de Cerveceros de EspañaJosé Luis de la Calle Muñoz realizador CEMAV, UNED
Archivos adjuntos
Vídeos de la misma serie ( Ver todos )