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Limpieza Industrial: Detergentes y Tensioactivos

El objetivo de este programa es el estudio de la detergencia: cómo funcionan los detergentes, cuál es su desarrollo histórico, sus propiedades, los principios activos que contienen y su impacto medioambiental. También se explica, desde un punto de vista científico, qué productos son más adecuados, teniendo en cuenta el tipo de mancha a eliminar y la superficie a limpiar, así como los procesos que se derivan del efecto de los tensioactivos: saponización, degradación, oxidación ... tanto en el campo doméstico como, sobre todo, en el ámbito industrial. Participante/s: Cipriano Martín Espinazo, Profesor (UNED). Mariano Molero Meneses, Profesor (UNED).

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