20/12/08
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Las aves como símbolo del renacer de la vida
Dentro de la cultura de cualquier civilización está lo que come. Algo que parece fruto del momento tiene una larga historia , con una simbología muy importante, Las aves y su relación con la Navidad es una herencia de Egipto y de su veneración a estos animales que se consumían en el solsticio de invierno como símbolo del renacer a la vida.
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Participante: Rosa Tovar Larrucea (escritora e historiadora gastronómica)Realizador: Isabel Baeza Fernández (redactora - locutora, CEMAV, UNED)Licencia: Copyright (Licencia propietaria)Visto: 277 veces
