El Control en la Administración y Dirección de Empresas: Unidad Didáctica Quinta del Curso de Acceso a la Universidad (CAT)
70 - Actividades de Control
Este documento corresponde a una sesión del curso de acceso directo a la universidad para mayores de 25 años (CAT) de UNED Radioeducativa, centrada en la quinta unidad didáctica del programa de Administración y Dirección de Empresas. La sesión, presentada por Isabel Baeza y con la participación del Profesor Carlos Rodrigo, aborda exhaustivamente el concepto de control dentro de una organización. Se define el control como la actividad de verificar que las operaciones empresariales se ajusten a las previsiones establecidas en los planes, políticas, programas y presupuestos. La unidad didáctica se estructura en varios capítulos: el Capítulo 24 ofrece una visión panorámica del control, su significado en la administración de empresas y su evolución hacia un mecanismo de detección de desviaciones, optimización del trabajo y retroalimentación para la planificación, discutiendo técnicas como la presupuestación y la auditoría. El Capítulo 25 se enfoca en el control financiero, detallando el proceso contable completo (apertura, contabilización periódica, regularización, balance de situación y cuenta de pérdidas y ganancias) y el análisis de documentos financieros mediante ratios. El Capítulo 27 introduce técnicas para el control de procesos productivos complejos, como el método PERT y los gráficos de Gantt, explicando los requisitos de aplicación, la representación gráfica de proyectos y la identificación del camino crítico. El programa enfatiza la necesidad de establecer estándares cuantitativos y mensurables, la importancia de los mecanismos de control no solo para detectar irregularidades sino también para corregir desviaciones y ajustar la planificación, si es necesario. Finaliza con recomendaciones para el estudio y la autocomprobación de los conocimientos.
Autor: Rodrigo Illera, Carlos
Título original: Actividades de Control
Participante: Isabel Baeza
Participante: Carlos Rodrigo
Documentación adjunta
