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¿Cómo están relacionados el ácido hialurónico y las crestas de gallo?

La UNED en La 2 de TVE

El ácido hialurónico tiene un uso amplio y relevante en el ámbito de la medicina. Se encuentra de forma natural en el cuerpo y, además, puede obtenerse de diversas fuentes biológicas, destacando las crestas de gallo.
Una propuesta de: Soledad Esteban Santos. Profesora emérita Facultad de Ciencias UNED.

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