Cómo obtener recursos alimentarios a partir de residuos urbanos. Universidad de Alicante
Euroconexión 2019-2020
La Universidad de Alicante participa en un proyecto europeo que permitirá obtener diferentes bio-productos de alto valor añadido a partir de residuos biológicos urbanos como restos de pescado, carne, café molido, aceites de cocina y otros residuos.
Santos Rojo Velasco director del Departamento de CC. Ambientales y Recursos Naturales, Universidad de Alicante
Juan Ramón Andrés Cabero redactor - locutor, UNED Media, UNED