Curso de Nutrición y Dietética (II): Nutrición y guías alimentarias.

Fecha de grabación: 3 abr 1997
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La UNED en TVE-2 - Aventura del Saber -

Asistimos a un Seminario sobre Nutrición y Guías Alimentarias en el que la profesora Consuelo López Nomdedeu nos habla, entre otros temas, de la educación nutricional; las ingestas recomendadas a una población para satisfacer sus necesidades y requerimientos; la promoción de la salud; objetivos nutricionales y elaboración de guías dietéticas o recomendaciones para grupos poblacionales.

Una propuesta de Socorro Calvo Bruzos

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  • Consuelo López Nomdedeu especialista Educación Nutricional, Instituto de Salud Carlos III de Madrid