Los plásticos como materiales barrera en envasado y como membranas de separación de gases y vapores
El programa se acerca a los plásticos desde el punto de vista de dos importantes aplicaciones: Los filmes que sirven como material de barrera en el envasado de alimentos, y las membranas para la separación de gases y vapores. Alrededor del 30% de los plásticos que se comercializan en el mundo occidental se dedican a envasar bienes de consumo que tienen una vida corta.
Arturo Horta Zubiaga catedrático de Ciencias y Técnicas Físicoquímicas, UNED
Juan José Iruin Sanz catedrático de Química Física, Facultad de Ciencias Químicas, Universidad del País Vasco
Juan Ramón Andrés Cabero redactor - locutor, UNED Media, UNED
