Los primeros humanos, ¿cazadores o carroñeros?

Fecha de grabación: 8 nov 2013
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¿Cazadores o carroñeros? ¿Cómo conseguían la carne los primeros humanos? Este es el dilema que se plantean los prehistoriadores ante la evidencia de que la ingesta habitual de carne fue un hecho determinante para la evolución de los homínidos y la aparición de nuestra especie, el homo sapiens.

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  • José Manuel Maíllo Fernández profesor del Departamento de Prehistoria y Arqueología, UNED
  • Manuel Domínguez Rodrigo Profesor de Prehistoria de la UCM y director de las excavaciones de Olduvai (Tanzania)