25/11/10 | 00:10:52

Turismo enogastronómico. Un viaje por la cocina mediterránea: España-Italia-Grecia. 1ª parte

Segunda Lengua I y II: Italiano

Viaje culinario sobre los principales productos de la gastronomía de Grecia e Italia, comparando a la vez estos dos cocinas con la gastronomía española.

    • Participante: Salvatore Bartolotta (UNED)
    • Participante: Dimitrios Athanasiadis Fotinias (investigador en Economía Aplicada, Universidad de Panteio, Atenas)
    • Realizador: Isabel Cubillo Rico (redactora - locutora CEMAV, UNED)
    Licencia: Copyright (Licencia propietaria)
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