La nueva Cátedra UNED-Triptolemos trabajará para la producción sostenible, segura y suficiente de alimentos
Bajo el lema Ciencia e Innovación para el Desarrollo Sostenible: producción de alimentos y seguridad alimentaria global, se ha creado la primera Cátedra UNESCO sobre temas agroalimentarios en España. El trabajo de investigación de la nueva Cátedra UNED -Triptolemos, estará a cargo del Grupo de Investigación en Economía Política Internacional de la UNED, y tendrá como finalidad la investigación y divulgación sobre el sistema alimentario y la mejora del mismo, con especial énfasis en el estudio del problema alimentario en los países en desarrollo.
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Francisco Javier García-Verdugo Sales Grupo de Investigación Economía Política Internacional (UNED) y Cátedra UNED-TriptolemosIsabel Cubillo Rico redactora - locutora CEMAV, UNED