KeepCool, una empresa murciana de tecnología agroalimentaria, contra el desperdicio de alimentos en Europa (UCAM)

30/09/2021
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Euroconexión 2021-2022

KEEPCOOL es una empresa murciana de tecnología agroalimentaria que ha desarrollado junto con la UCAM, un ingenioso sistema que permite alargar considerablemente la vida útil de frutas y hortalizas y evitar así el desperdicio de alimentos, que en Europa se acerca a un alarmante 20%. Un reportaje de Daniel Raja desde la UCAM para Euroconexión, un proyecto de ARU y la Oficina del Parlamento Europeo en España.

Juan José Caravaca Hernández

Ramiro Alonso Salinas

Clara Gómez Sánchez redactora - locutora, CEMAV, UNED