La agricultura sostenible en la Unión Europea. El sector del olivo

La UNED en TVE-2 (Redifusión programa emitido 14/05/2005)

El programa UNED viaja hasta la tierra de los olivos. Las profesoras de esta universidad, Carmen Fernández Rodríguez y Pilar Celma Alonso exponen los nuevos objetivos agrícolas que la Unión Europea ha definido en la Política Agrícola Común. La agricultura sostenible es hoy en día el modelo agrícola que se propone desarrollar la Unión Europea. El programa se adentra entre los olivares tradicionales para apreciar cómo los productores españoles del sector del aceite de oliva trabajan desarrollando un producto de máxima calidad y de respeto del medio ambiente.

Una propuesta de Pilar Celma Alonso

• Pilar Celma Alonso profesora de Derecho Administrativo, UNED
• Carmen Fernández Rodríguez directora del Departamento de Derecho Administrativo, UNED
• Marta Gironés directora comercial Olivias Seleccions
• Jaime Alonso Álvarez director marketing Aceites Valderrama
• José Ignacio Millán Valderrama presidente y fundador Aceites Valderrama
• Adolfo Muñoz Martín chef y gerente Restaurantes Adolfo
• Pedro Domínguez Zarandón realizador UNED Media, UNED