Jornadas Educación y Violencia. Salud y Nutrición: El pan. Elemento esencial de la dieta mediterránea
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Aurora Marquina Espinosa profesora de Antropología Social y Cultural, UNEDConsuelo López Nomdedeu profesora Escuela Nacional de SanidadSocorro Coral Calvo Bruzos profesora Nutrición y Dietética, Facultad de Ciencias, UNEDEdith Checa Oviedo redactora - locutora, UNED Media, UNED
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