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Presentación de la Jornada: … ¿Ha sido la conquista del espacio?, ¿tal vez internet?, ¿o quizás la IA?… no, fue el Neolítico
... y la oveja domesticó al pastor. La domesticación de los animales
La nouvelle cuisine durante el Neolítico a partir del estudio de la cerámica
El Neolítico, el segundo gran paso de la Humanidad…un viaje desde el Edén hasta el confín occidental de Europa
Pregunta, comentarios
Donde el Neolítico no se puede concebir: La comarca de los Campos de Hellín (Albacete)
Pastores de ayer y de hoy en el corazón del Pirineo: reflexiones a partir de la cueva de Els Trocs (Bisaurri, Huesca)
Coloquio
Clausura: … ¿Ha sido la conquista del espacio?, ¿tal vez internet?, ¿o quizás la IA?… no, fue el Neolítico