Cursos de verano: La obesidad infantil y la alimentación en los ancianos

17/05/2009
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Desde un punto de vista educativo, el Curso "Obesidad Infantil y Prevención" se centrará en algunas estrategias para prevenir este grave problema de salud en los comedores de los centros escolares. Del 29 de junio al 1 de Julio en Mallorca, Menorca e Ibiza. Por su parte, el curso "Alimentación y calidad de vida en las personas mayores: un reto frente al siglo XXI" aportará estrategias nutricionales para mejorar la calidad de vida de los ancianos. Del 6 al 8 de Julio en Plasencia. El curso se podrá seguir por videoconferencia desde los centros de Baza y Palencia.

Socorro Coral Calvo Bruzos profesora de Nutrición y Dietética de la Facultad de Ciencias y directora Curso de Educación Permanente Nutrición y Salud, UNED