WEBVTT
00:00:15.000 --> 00:00:17.480
Algunos de los
grandes hallazgos históricos
00:00:17.560 --> 00:00:20.880
vienen determinados
por el instinto de su descubridor.
00:00:20.960 --> 00:00:22.360
Si bien es cierto que la mayoría
00:00:22.440 --> 00:00:24.920
son fruto
de la investigación y el esfuerzo,
00:00:25.000 --> 00:00:27.680
existen relevantes
aportaciones a la humanidad
00:00:27.760 --> 00:00:29.680
derivadas de presentimientos,
00:00:29.760 --> 00:00:33.200
de astucia y,
en ocasiones, de la casualidad.
00:00:34.120 --> 00:00:35.640
Una mezcla de todas ellas
00:00:35.720 --> 00:00:39.880
confluyeron en la pareja de
antropólogos, Louis y Mary Leakey,
00:00:39.960 --> 00:00:41.840
quienes gracias a sus conocimientos,
00:00:41.920 --> 00:00:44.480
dotes investigadoras
y perseverancia,
00:00:44.560 --> 00:00:47.240
revolucionaron
lo que hasta ese momento se creía
00:00:47.320 --> 00:00:49.800
sobre la evolución humana.
00:00:51.720 --> 00:00:54.160
La pareja
excavaba desde hacía décadas
00:00:54.240 --> 00:00:58.200
en una prometedora y
remota zona del norte de Tanzania.
00:00:59.720 --> 00:01:02.120
Mary se encontraba
trabajando en el Lecho I,
00:01:02.200 --> 00:01:05.200
en un yacimiento
denominado Frida Leakey Korongo,
00:01:05.280 --> 00:01:08.040
acompañada de sus
inseparables perros dálmatas,
00:01:08.120 --> 00:01:10.120
a los que usaba
para advertir la presencia
00:01:10.200 --> 00:01:12.240
de felinos en las inmediaciones,
00:01:12.320 --> 00:01:15.080
cuando empezó a vislumbrar
las primeras piezas dentarias
00:01:15.160 --> 00:01:18.680
de su "humano" Zinj,
como es conocido.
00:01:18.760 --> 00:01:22.560
En realidad era un Parántropo,
pero eso poco importaba,
00:01:22.640 --> 00:01:25.400
La Garganta de Olduvai
iniciaba así su camino
00:01:25.480 --> 00:01:29.240
para convertirse
en la Cuna de la Humanidad.
00:01:29.320 --> 00:01:31.080
Y eso fue el principio,
00:01:31.160 --> 00:01:34.600
de los sedimentos de aquella
garganta al norte de Tanzania,
00:01:34.680 --> 00:01:37.800
siguieron apareciendo
incontables herramientas líticas,
00:01:37.880 --> 00:01:39.800
restos de fauna y homínidos,
00:01:39.880 --> 00:01:43.880
como el primer resto descubierto
de Homo habilis, el primer humano,
00:01:43.960 --> 00:01:47.320
o, en 2015, el hallazgo
de una falange de un homínido
00:01:47.400 --> 00:01:49.640
de 1,8 millones de años,
00:01:49.720 --> 00:01:53.080
que confirma la convivencia
de Homo habilis, Parántropo
00:01:53.160 --> 00:01:57.120
y una especie
humana de mayor tamaño.
00:02:00.720 --> 00:02:03.160
Más hallazgos,
algunos más antiguos,
00:02:03.240 --> 00:02:06.480
se han realizado a lo largo
y ancho del continente africano,
00:02:06.560 --> 00:02:09.280
especialmente
en la gran falla del Rift
00:02:09.360 --> 00:02:11.600
y en la zona austral del continente,
00:02:11.680 --> 00:02:13.560
pero, para muchos investigadores,
00:02:13.640 --> 00:02:18.240
este momento fue el inicio
de la Paleoantropología moderna,
00:02:18.320 --> 00:02:21.240
gracias a la cual podemos
hacernos una idea muy cercana
00:02:21.320 --> 00:02:24.320
de lo que se conoce
como el origen de la humanidad.
00:02:26.600 --> 00:02:29.320
Para encontrar los primeros
restos del género humano,
00:02:29.400 --> 00:02:34.280
debemos remontarnos
a hace unos 2,8 millones de años.
00:02:34.360 --> 00:02:37.840
Sin embargo, no fue el inicio
del camino hacia la humanidad,
00:02:37.920 --> 00:02:42.440
éste hay que retrotraerlo hasta,
aproximadamente, 6 millones de años,
00:02:42.520 --> 00:02:46.080
cuando comienza la principal
adaptación de un grupo de primates:
00:02:46.160 --> 00:02:47.920
el bipedismo.
00:02:48.000 --> 00:02:50.520
En esos momentos,
los primates tienen que adaptarse
00:02:50.600 --> 00:02:55.240
al cambio del bosque tropical
por la sabana en el este de África,
00:02:55.320 --> 00:02:57.080
porque la formación del Rift
00:02:57.160 --> 00:03:00.840
no deja pasar las precipitaciones
del océano Índico.
00:03:00.920 --> 00:03:03.440
Numerosas son las
especies de primates, no humanas,
00:03:03.520 --> 00:03:04.920
que son bípedas:
00:03:05.000 --> 00:03:08.760
Ardipithecus ramidus,
Orrorin tugenensis,
00:03:08.840 --> 00:03:14.240
Sahelantropus tchadensis, los
Australopithecus y los Parántropos.
00:03:14.320 --> 00:03:17.000
Algunas especies
de estos dos últimos géneros
00:03:17.080 --> 00:03:21.040
fueron coetáneas
de los primeros Homo.
00:03:21.120 --> 00:03:23.320
Son seres completamente bípedos,
00:03:23.400 --> 00:03:27.680
de estatura inferior
a 1,5 metros en algunas especies
00:03:27.760 --> 00:03:32.120
y con un desarrollo de la dentición
posterior frente a la anterior.
00:03:32.200 --> 00:03:35.080
Los Parántropos
o Australopithecus robustos,
00:03:35.160 --> 00:03:37.480
son un género
que incluyen las especies
00:03:37.560 --> 00:03:40.960
robustus, boisei y aethipitecus,
00:03:41.040 --> 00:03:43.080
las cuáles
poseen unas características
00:03:43.160 --> 00:03:45.960
muy específicas y especiales.
00:03:46.400 --> 00:03:48.520
Estos Australopithecus
se caracterizan por tener
00:03:48.600 --> 00:03:50.720
muchas superestructuras en el cráneo
00:03:50.800 --> 00:03:52.320
y por tener una dentición
00:03:52.400 --> 00:03:55.600
muy diferente
al resto de los Australopithecus.
00:03:55.680 --> 00:03:59.280
Por ejemplo, este que tenemos aquí,
00:03:59.360 --> 00:04:01.600
el Deol Dubai 5, este es un joven,
00:04:01.680 --> 00:04:06.560
todavía los M-3 no están terminados
de emerger, no eran funcionales,
00:04:06.640 --> 00:04:09.280
entonces,
por eso, sabemos que es joven.
00:04:09.360 --> 00:04:10.480
Pero, ¿qué estamos viendo aquí?
00:04:10.560 --> 00:04:15.360
Un cráneo con una cantidad
de superestructuras enorme,
00:04:15.440 --> 00:04:18.720
con los pómulos
muy abarquillados hacia los lados,
00:04:18.800 --> 00:04:21.520
¿eso qué da?,
pues da una cara muy ancha.
00:04:21.600 --> 00:04:23.760
Si estos pómulos
están abarquillados así,
00:04:23.840 --> 00:04:25.520
nos da una cara mucho más ancha
00:04:25.600 --> 00:04:28.000
que la que tienen
los otros Australopithecus
00:04:28.080 --> 00:04:29.800
o la que tiene el hombre.
00:04:29.880 --> 00:04:32.360
Vemos aquí un torus muy grande,
00:04:32.440 --> 00:04:34.280
para repartir
las fuerzas de masticación
00:04:34.360 --> 00:04:36.320
por encima de las órbitas
00:04:36.400 --> 00:04:42.480
y cómo los músculos temporales
se unen, aquí, sobre el frontal,
00:04:42.560 --> 00:04:45.920
formando una cresta
que se llama "cresta sagital",
00:04:46.000 --> 00:04:49.600
que luego desaparece y no
se une a este otro torus enorme,
00:04:49.680 --> 00:04:51.080
que es otro contrafuerte
00:04:51.160 --> 00:04:54.720
para los grandes músculos
que tienen que sujetar la cabeza,
00:04:54.800 --> 00:04:55.960
los músculos de la nuca.
00:04:57.120 --> 00:05:00.880
El otro gran grupo de
Australopithecus son los gráciles,
00:05:00.960 --> 00:05:03.960
entre los que
se incluyen especies como garhi,
00:05:04.040 --> 00:05:08.760
africanus, bahrelghazali,
anamensis o afarensis,
00:05:08.840 --> 00:05:10.880
a la que
pertenece la mediática Lucy.
00:05:11.960 --> 00:05:14.840
Todos ellos tienen
unas características craneales
00:05:14.920 --> 00:05:16.920
menos acusadas.
00:05:17.000 --> 00:05:19.840
A los Australopithecus
africanos más recientes que tenemos,
00:05:19.920 --> 00:05:22.120
como este de Sterkfontein.
00:05:22.200 --> 00:05:25.320
Bueno, pues ya están viendo que
este no es de los Australopithecus
00:05:25.400 --> 00:05:27.600
con más superestructuras,
como los otros,
00:05:27.680 --> 00:05:32.880
pero estos Australopithecus siguen
teniendo un aparato masticador...
00:05:32.960 --> 00:05:35.320
a este le faltan
los dientes del maxilar superior,
00:05:35.400 --> 00:05:40.400
un aparato masticador
muy grande, una mandíbula enorme.
00:05:40.480 --> 00:05:43.360
Y, claro, entonces
tiene un gran prognatismo,
00:05:43.440 --> 00:05:45.600
una gran prominencia de la cara.
00:05:45.680 --> 00:05:48.640
Todos estos contrafuertes,
que nosotros llamamos "torus",
00:05:48.720 --> 00:05:52.440
muy desarrollados, para
repartir la fuerza de masticación.
00:05:52.520 --> 00:05:55.400
Las inserciones
de los músculos temporales,
00:05:55.480 --> 00:05:58.280
que son los músculos más
importantes que mueven la mandíbula,
00:05:58.360 --> 00:06:01.200
van muy arriba.
00:06:01.280 --> 00:06:07.040
Los arcos cigomáticos, los pómulos,
están muy abarquillados hacia afuera.
00:06:07.120 --> 00:06:12.680
Las cavidades donde articula
la mandíbula son muy poco profundas,
00:06:12.760 --> 00:06:15.320
a diferencia de lo que
luego veremos en el hombre.
00:06:15.400 --> 00:06:18.600
Y la posición del foramen magnum,
que es este que tenemos aquí,
00:06:18.680 --> 00:06:20.160
está un poquito retrasada,
00:06:20.240 --> 00:06:23.440
un poquito hacia
la parte posterior del cráneo.
00:06:24.640 --> 00:06:26.880
Ambos géneros
difieren sustancialmente
00:06:26.960 --> 00:06:33.200
de nuestros primeros ancestros,
es el caso del Homo habilis.
00:06:34.960 --> 00:06:37.520
Esto,
es claramente diferente de esto,
00:06:37.600 --> 00:06:40.760
ya no lo voy a comparar
con los Australopithecus boisei.
00:06:40.840 --> 00:06:44.840
Aquí hay un aparato masticador
mucho más pequeño.
00:06:44.920 --> 00:06:49.920
Por tanto, las líneas temporales,
las líneas que mueven la mandíbula,
00:06:49.480 --> 00:06:54.280
marcan la parte superior de la
inserción de los músculos temporales,
00:06:54.360 --> 00:06:56.560
que son los más importantes
que mueven la mandíbula.
00:06:56.640 --> 00:07:01.040
Están mucho más retiradas del plano
sagital del plano medio del cráneo,
00:07:01.120 --> 00:07:02.920
están bajando hacia los lados.
00:07:03.000 --> 00:07:04.720
Nosotros
las tenemos mucho más abajo,
00:07:04.800 --> 00:07:06.280
no tienen más que morder fuerte
00:07:06.360 --> 00:07:10.560
para ver hasta donde las tenemos
nosotros insertadas, que es por aquí.
00:07:10.640 --> 00:07:15.760
Luego, por supuesto, no hay
cresta sagital en ninguno de ellos.
00:07:15.840 --> 00:07:17.720
En la parte posterior del cráneo
00:07:17.800 --> 00:07:20.360
el torus occipital
es mucho más pequeño
00:07:20.440 --> 00:07:23.480
y todos los Homo habilis
tienen esta línea media,
00:07:23.560 --> 00:07:25.600
que no tiene
ningún otro Australopithecus,
00:07:25.680 --> 00:07:27.400
y que pensamos, va desarrollado,
00:07:27.480 --> 00:07:30.600
a las modificaciones
de todos estos músculos nucales
00:07:30.680 --> 00:07:35.440
que se van reduciendo
enormemente porque, además...
00:07:35.520 --> 00:07:38.480
el foramen magnum
está un poco más adelantado
00:07:38.560 --> 00:07:40.200
que en los Australopithecus.
00:07:41.440 --> 00:07:44.840
El proceso de hominización
no es solo una cuestión anatómica,
00:07:44.920 --> 00:07:49.440
existen otros factores que
nos han conformado como humanos.
00:07:49.520 --> 00:07:53.680
Somos unos primates
que salimos de la selva a la sabana,
00:07:53.760 --> 00:07:55.680
no a las sabanas actuales,
sabanas secas,
00:07:55.760 --> 00:07:59.040
sino a unas sabanas
relativamente húmedas,
00:07:59.120 --> 00:08:01.960
nos hicimos bípedos,
es decir, nos alzamos,
00:08:02.040 --> 00:08:04.800
adquirimos esto que
llamamos la bipedestación,
00:08:04.880 --> 00:08:06.080
liberamos nuestras manos,
00:08:06.160 --> 00:08:08.480
esto nos permitió
transportar objetos
00:08:08.560 --> 00:08:10.440
y, a su vez,
construimos herramientas,
00:08:10.520 --> 00:08:12.840
utensilios
con los cuales poder acceder
00:08:12.920 --> 00:08:14.680
a las carcasas de los animales,
00:08:14.760 --> 00:08:16.760
y, por lo tanto,
poder consumir carne.
00:08:16.840 --> 00:08:20.680
Esto es lo que, realmente, nos
ha hecho ser lo que somos, humanos.
00:08:20.760 --> 00:08:22.400
En los primeros
momentos de la humanidad,
00:08:22.480 --> 00:08:24.680
el ser humano
vivía en las sabanas africanas.
00:08:24.760 --> 00:08:28.120
En esas sabanas africanas está
compitiendo con otros carnívoros,
00:08:28.200 --> 00:08:30.280
es muy difícil
poder acceder a recursos
00:08:30.360 --> 00:08:34.160
que sean lo suficientemente
abundantes como para ser compartidos.
00:08:34.240 --> 00:08:36.800
Es muy curioso ver que las
primeras evidencias que tenemos
00:08:36.880 --> 00:08:39.000
de crecimiento
del cerebro en el ser humano,
00:08:39.080 --> 00:08:43.280
de comportamiento complejo, de esa
intencionalidad en el compartimiento,
00:08:43.360 --> 00:08:44.440
suceden al mismo tiempo
00:08:44.520 --> 00:08:47.200
que las primeras
evidencias de consumo de carne.
00:08:47.280 --> 00:08:50.320
Luego, parece ser que son
dos elementos que han evolucionado
00:08:50.400 --> 00:08:52.360
o han aparecido de manera conjunta.
00:08:52.440 --> 00:08:53.920
El consumo de carne
00:08:54.000 --> 00:08:56.640
y el compartimiento
intencionado de esa carne,
00:08:56.720 --> 00:08:57.840
son elementos fundamentales
00:08:57.920 --> 00:09:00.160
para entender
cómo nos convertimos en humanos.
00:09:01.120 --> 00:09:02.720
Según los investigadores,
00:09:02.800 --> 00:09:08.000
el consumo de carne tuvo un papel
protagonista en la evolución humana.
00:09:08.080 --> 00:09:12.480
Una alimentación sana incluye
una gran variedad de alimentos.
00:09:12.560 --> 00:09:14.280
Hoy en día la cocina está de moda
00:09:14.360 --> 00:09:17.520
y descubrir nuevos sabores
con los ingredientes de siempre
00:09:17.600 --> 00:09:19.880
es la inquietud de muchas personas.
00:09:19.960 --> 00:09:22.720
Pero, ¿somos conscientes
de la importancia de la comida
00:09:22.800 --> 00:09:25.480
en el desarrollo del género Homo?
00:09:25.560 --> 00:09:27.000
En concreto, la carne,
00:09:27.080 --> 00:09:30.040
es el ingrediente estrella
en la dieta del ser humano,
00:09:30.120 --> 00:09:32.560
por lo que aportó
en nuestro desarrollo.
00:09:32.640 --> 00:09:35.880
Además, hemos incluido
en nuestra dieta elementos
00:09:35.960 --> 00:09:39.080
para los que el sistema digestivo
ha tenido que adaptarse,
00:09:39.160 --> 00:09:43.120
y, por lo que parece,
fue un acierto.
00:09:43.200 --> 00:09:46.400
Hoy experimentamos
con la manera de preparar la comida,
00:09:46.480 --> 00:09:49.360
miles de años atrás,
de manera inconsciente,
00:09:49.440 --> 00:09:52.480
se evolucionó gracias
a un aparentemente simple hecho
00:09:52.560 --> 00:09:57.120
motivado por la necesidad,
probar la carne.
00:09:59.400 --> 00:10:01.440
Si pensamos
en nuestra alimentación actual,
00:10:01.520 --> 00:10:06.120
que está llena de productos lácteos,
carbohidratos, cereales,
00:10:06.200 --> 00:10:08.440
todas estas cosas
que hoy vemos como habituales...
00:10:08.520 --> 00:10:12.080
aceites refinados,
la sal, todas estas cosas no son...
00:10:12.160 --> 00:10:14.440
no nos han acompañado
durante la evolución humana,
00:10:14.520 --> 00:10:16.400
son adquisiciones muy recientes
00:10:16.480 --> 00:10:21.280
y que, además, entran en choque
directo con nuestro diseño evolutivo,
00:10:21.360 --> 00:10:24.480
porque nuestro genoma
no se está adaptando tan rápidamente
00:10:24.560 --> 00:10:25.640
a esos cambios alimenticios,
00:10:25.720 --> 00:10:28.000
a esos cambios de los ecosistemas,
de los ambientes,
00:10:28.080 --> 00:10:30.920
y eso hace
que surjan un montón de...
00:10:31.000 --> 00:10:33.600
enfermedades
o intolerancias, alergias.
00:10:33.680 --> 00:10:38.360
Todas estas intolerancias
o estas complicaciones alimentarias
00:10:38.440 --> 00:10:41.320
que tenemos los humanos actuales,
vienen por eso,
00:10:41.400 --> 00:10:45.640
porque no nos ha dado tiempo
a adaptar nuestro cuerpo
00:10:45.720 --> 00:10:49.160
y, mucho menos, nuestro genoma,
a todos esos cambios ambientales
00:10:49.240 --> 00:10:52.000
que vienen,
probablemente, de muchos alimentos.
00:10:52.080 --> 00:10:56.080
En mi opinión lo que nos hace
humanos es tener, esencialmente,
00:10:56.160 --> 00:10:59.120
un cerebro con una capacidad,
realmente, espectacular,
00:10:59.200 --> 00:11:01.720
muy superior
a la media de los simios,
00:11:01.800 --> 00:11:04.720
de los primates grandes,
de los primates superiores.
00:11:04.800 --> 00:11:06.440
Pero, ¿qué es lo que nos hace,
00:11:06.520 --> 00:11:09.480
a su vez, que tengamos
un cerebro con esta capacidad?
00:11:09.560 --> 00:11:11.880
Sin ninguna duda,
el consumo de carne.
00:11:11.960 --> 00:11:13.760
Que es algo
que es lo único que nos distingue
00:11:13.840 --> 00:11:17.320
del resto de los grandes simios.
00:11:17.400 --> 00:11:19.360
A lo largo
de buena parte del siglo XX,
00:11:19.440 --> 00:11:21.160
los arqueólogos
pensaron, en principio,
00:11:21.240 --> 00:11:22.640
que esas criaturas primitivas,
00:11:22.720 --> 00:11:25.040
hace 2 millones de años,
incluso, un poco más,
00:11:25.120 --> 00:11:28.240
tenían la capacidad
de poder conseguir animales,
00:11:28.320 --> 00:11:31.080
de poder cazar animales y,
por lo tanto, tener un alimento
00:11:31.160 --> 00:11:34.560
lo suficientemente abundante como
para mantener ese patrón de conducta
00:11:34.640 --> 00:11:37.600
que es el que identifica
a nuestra especie en la actualidad.
00:11:37.680 --> 00:11:40.760
A lo largo de la década de los 80,
surgieron las modas académicas
00:11:40.840 --> 00:11:45.680
de que la caza no estaba
justificada de un modo científico,
00:11:45.760 --> 00:11:48.560
de que la caza se había
manipulado con fines políticos,
00:11:48.640 --> 00:11:51.720
como idea de que el ser humano
era agresivo por naturaleza,
00:11:51.800 --> 00:11:53.720
y surgió la hipótesis del carroñeo,
00:11:53.800 --> 00:11:56.800
de que esas primeras
criaturas eran carroñeras.
00:11:56.880 --> 00:12:00.400
Si uno carroñea en una sabana,
00:12:00.480 --> 00:12:03.600
el alimento que obtiene
es insuficiente para ser compartido.
00:12:05.040 --> 00:12:07.560
Los restos fósiles
encontrados por todo el mundo,
00:12:07.640 --> 00:12:11.360
en especial en la gran falla
del Rift y en el África austral,
00:12:11.440 --> 00:12:14.480
nos demuestran el camino
que ha seguido el género Homo
00:12:14.560 --> 00:12:16.400
hasta llegar a nuestros días,
00:12:16.480 --> 00:12:18.760
donde el cráneo,
el sistema digestivo
00:12:18.840 --> 00:12:24.280
y, en especial, el rostro,
han tenido un especial desarrollo.
00:12:24.360 --> 00:12:28.040
Nuestro sistema digestivo se lleva
00:12:28.120 --> 00:12:31.120
una buena parte
de nuestro presupuesto energético
00:12:31.200 --> 00:12:34.640
y, digamos que,
si pensamos en un herbívoro,
00:12:34.720 --> 00:12:38.680
sabemos que tienen
unos enormes tractos digestivos,
00:12:38.760 --> 00:12:41.960
en un herbívoro,
y eso cuesta muchísimo mantener,
00:12:42.040 --> 00:12:43.800
pero,
por ejemplo, un carnívoro,
00:12:43.880 --> 00:12:46.560
el sistema digestivo
está muchísimo más acortado.
00:12:46.640 --> 00:12:48.040
Entonces, ¿qué pasa con Homo?
00:12:48.120 --> 00:12:51.880
Pues Homo, ha tenido
ahí un compromiso de diseño,
00:12:51.960 --> 00:12:55.240
entre favorecer
ese sistema tan importante
00:12:55.320 --> 00:12:57.680
como es el cerebro,
para mantenerlo,
00:12:57.760 --> 00:13:00.000
y acortar el sistema digestivo.
00:13:00.080 --> 00:13:03.600
Acortando el sistema digestivo
ya no se requiere tanta energía
00:13:03.680 --> 00:13:06.880
para mantener esa fisiología
del tracto digestivo
00:13:06.960 --> 00:13:11.960
y hemos podido mantener el sistema
que más importaba en ese momento,
00:13:12.040 --> 00:13:15.040
que era todo el sistema cerebral.
00:13:16.560 --> 00:13:21.360
Podemos asegurar que África
es el lugar de dónde venimos.
00:13:21.440 --> 00:13:25.360
Los paleoantropólogos, arqueólogos,
y entre ellos, los tafónomos,
00:13:25.440 --> 00:13:27.720
usando técnicas
específicas de estudio
00:13:27.800 --> 00:13:29.400
y basándose en sus conocimientos
00:13:29.480 --> 00:13:31.600
e, incluso,
en la lógica más aplastante,
00:13:31.680 --> 00:13:33.560
son capaces
de mostrarnos los secretos
00:13:33.640 --> 00:13:35.960
que el paso del tiempo
y la evolución
00:13:36.040 --> 00:13:39.120
han enterrado y fosilizado.
00:13:41.920 --> 00:13:44.080
Un campo de la arqueología
que se llama la tafonomía,
00:13:44.160 --> 00:13:45.640
en los últimos 30 años,
00:13:45.720 --> 00:13:47.440
ha sido capaz
de poder sacar información
00:13:47.520 --> 00:13:50.920
a estos huesos y a estas piedras,
y poder ver que, en realidad,
00:13:51.000 --> 00:13:53.160
cuando estudiamos
ahora mismo un hueso,
00:13:53.240 --> 00:13:54.920
el hueso que tenía carne
00:13:55.000 --> 00:13:58.320
ha sido manipulado con herramientas
líticas por esas criaturas,
00:13:58.400 --> 00:13:59.400
y en esa manipulación,
00:13:59.480 --> 00:14:02.360
nos han dejado marcas
sobre la superficie de esos huesos.
00:14:02.440 --> 00:14:05.400
Esas marcas son diferentes
en función de que esos homínidos
00:14:05.480 --> 00:14:08.400
hubieran accedido a un animal
que está completo, con toda la carne,
00:14:08.480 --> 00:14:11.360
o que hayan accedido a los despojos
que ha dejado un carnívoro.
00:14:11.440 --> 00:14:13.440
Nosotros,
los tafónomos, entendemos,
00:14:13.520 --> 00:14:15.320
cuando vemos
esas marcas en los huesos,
00:14:15.400 --> 00:14:17.600
si se han generado
mediante un acceso primario
00:14:17.680 --> 00:14:19.120
o un acceso secundario.
00:14:19.200 --> 00:14:21.920
Cuando podemos estudiar
todo ese tipo de alteraciones,
00:14:22.000 --> 00:14:24.120
tanto las marcas
de corte que se generan
00:14:24.200 --> 00:14:27.720
como las formas de fracturación
de los huesos para sacar el tuétano,
00:14:27.800 --> 00:14:30.160
entonces podemos
reconstruir si el homínido
00:14:30.240 --> 00:14:32.840
ha podido tener un primer acceso,
00:14:32.920 --> 00:14:34.840
que le habría garantizado
un alimento abundante
00:14:34.920 --> 00:14:36.440
para ser compartido o no.
00:14:36.520 --> 00:14:40.520
Y la evidencia actual
que tenemos es curiosa porque,
00:14:40.600 --> 00:14:42.760
30 años después
del inicio de esa controversia
00:14:42.840 --> 00:14:45.160
sobre si el ser humano
era cazador o carroñero,
00:14:45.240 --> 00:14:46.520
la mayor parte de la información
00:14:46.600 --> 00:14:48.640
que hemos recuperado
en los yacimientos africanos,
00:14:48.720 --> 00:14:52.440
nos hacen ver que los homínidos
si tenían un acceso primario.
00:14:52.520 --> 00:14:54.080
En animales cuyo tamaño van
00:14:54.160 --> 00:14:57.520
desde 10 kilos de peso
hasta más de 300 kilos de peso,
00:14:57.600 --> 00:14:59.640
hay yacimientos
donde sistemáticamente vemos
00:14:59.720 --> 00:15:02.560
que estos homínidos
se han adelantado a otros carnívoros,
00:15:02.640 --> 00:15:05.080
han tenido acceso a la carne
y, por lo tanto, han tenido
00:15:05.160 --> 00:15:07.520
un acceso a una gran cantidad
de alimento que justificaría
00:15:07.600 --> 00:15:10.360
que, en ese momento,
pudieran estar compartiéndolo.
00:15:11.720 --> 00:15:15.600
Es inevitable observar grupos
de primates e interpretar que ellos,
00:15:15.680 --> 00:15:18.720
nuestros primos lejanos,
al igual que el ser humano,
00:15:18.800 --> 00:15:22.400
poseen patrones
culturales de comportamiento.
00:15:22.480 --> 00:15:24.760
En concreto, para los chimpancés,
00:15:24.840 --> 00:15:27.800
y gracias a
la ecología conductual comparativa,
00:15:27.880 --> 00:15:31.120
se ha comprobado que algunos
de los aspectos de su conducta
00:15:31.200 --> 00:15:33.080
tienen un origen cultural,
00:15:33.160 --> 00:15:38.520
y son específicos de su grupo
frente a otros que carecen de él.
00:15:38.600 --> 00:15:40.800
Sin embargo,
ese tipo de conductas
00:15:40.880 --> 00:15:47.160
que los individuos aprenden en
el seno de su grupo, no son innatas.
00:15:47.240 --> 00:15:50.280
En lo que se refiere
estrictamente a la cultura material,
00:15:50.360 --> 00:15:53.760
a la utilización de herramientas,
los mismos chimpancés,
00:15:53.840 --> 00:15:57.080
emplean un repertorio de
herramientas que se han inventado
00:15:57.160 --> 00:16:00.240
y se han utilizado
dentro de un grupo cultural.
00:16:00.320 --> 00:16:03.840
Cada uno de ellos
tiene su kit de herramientas,
00:16:03.920 --> 00:16:06.520
unas son compartidas y otras no,
00:16:06.600 --> 00:16:09.400
pero les hacen seres culturales
en las misma medida
00:16:09.480 --> 00:16:12.960
en que identificamos
la cultura con el ser humano.
00:16:13.040 --> 00:16:15.720
Entonces, ¿qué nos
diferencia a los seres humanos
00:16:15.800 --> 00:16:19.120
de otros primates
como los chimpancés?
00:16:19.200 --> 00:16:21.200
¿Qué nos diferencia de los demás?
00:16:21.280 --> 00:16:23.800
Los chimpancés
disponen de cultura material,
00:16:23.880 --> 00:16:26.080
sin embargo, es verdad,
que esa cultura material,
00:16:26.160 --> 00:16:29.080
no es imprescindible
para su supervivencia.
00:16:29.160 --> 00:16:31.080
Lo que sabemos hasta ahora
es que esa cultura material
00:16:31.160 --> 00:16:34.080
lo que les hace es facilitarles
el acceso a determinados recursos,
00:16:34.160 --> 00:16:37.600
pero, existen grupos de chimpancés
que no tienen esos elementos,
00:16:37.680 --> 00:16:40.200
y, por lo tanto, sobreviven
en los medios en los que están.
00:16:40.280 --> 00:16:43.720
El ser humano, en contraste,
es un primate que se ha adaptado
00:16:43.800 --> 00:16:46.440
o se ha habituado
en exceso al uso de herramientas.
00:16:46.520 --> 00:16:49.360
Al ser humano, si se le quitan
las herramientas, no es adaptable,
00:16:49.440 --> 00:16:52.360
porque son elementos
fundamentales para su supervivencia,
00:16:52.440 --> 00:16:54.160
si lo miramos
desde un punto de vista material.
00:16:54.240 --> 00:16:56.080
Si lo miramos desde
un punto de vista de cultura
00:16:56.160 --> 00:16:57.160
en el sentido más amplio,
00:16:57.240 --> 00:17:00.240
el ser humano lo que ha ampliado
es un poco su mundo simbólico,
00:17:00.320 --> 00:17:03.600
esa semiótica de símbolos
con la que interactúa a nivel social,
00:17:03.680 --> 00:17:05.920
que no están
tan desarrollados en otros primates.
00:17:06.000 --> 00:17:08.280
Es decir, que tenemos
por un lado diferencias
00:17:08.360 --> 00:17:10.320
de que hay
elementos presencia-ausencia,
00:17:10.400 --> 00:17:12.080
cuando nos comparamos
con el chimpancé,
00:17:12.160 --> 00:17:14.480
y en otras partes
de nuestra forma cultural
00:17:14.560 --> 00:17:18.280
lo único que tenemos son hábitos
que se han desarrollado más o menos,
00:17:18.360 --> 00:17:20.040
cuando nos comparamos con ellos.
00:17:21.400 --> 00:17:23.000
Gracias a los expertos
00:17:23.080 --> 00:17:27.080
sabemos cómo utilizaban todo
ese bagaje material descubierto,
00:17:27.160 --> 00:17:29.160
cómo se conseguían las herramientas,
00:17:29.240 --> 00:17:30.600
qué procesos se realizaban
00:17:30.680 --> 00:17:34.360
para obtener
de una roca un elemento cortante.
00:17:34.440 --> 00:17:38.360
Como la cultura olduvayense,
la forma con la que se denomina
00:17:38.440 --> 00:17:42.200
las primeras industrias humanas
de la Prehistoria africana
00:17:42.280 --> 00:17:44.520
y, por tanto, de la humanidad,
00:17:44.600 --> 00:17:48.880
posiblemente
realizada por Homo habilis.
00:17:51.800 --> 00:17:54.360
Los restos
más antiguos de esta "cultura"
00:17:54.440 --> 00:17:58.640
se conocen en la región del Afar
hace 2,6 millones de años
00:17:58.720 --> 00:18:02.200
y se distribuyen
por el este de África, Sudáfrica
00:18:02.280 --> 00:18:04.800
y la zona central del Sahara.
00:18:04.880 --> 00:18:08.360
Las herramientas son sencillas,
pero suponen el primer paso
00:18:08.440 --> 00:18:11.240
a lo que hoy
disponemos en nuestro día a día,
00:18:11.320 --> 00:18:14.280
la tecnología y la cultura.
00:18:15.160 --> 00:18:17.400
Era una tecnología muy simple,
00:18:17.480 --> 00:18:21.560
prácticamente se limitaban
a obtener filos cortantes,
00:18:21.640 --> 00:18:25.880
en soportes, en guijarros,
golpeando con otro guijarro,
00:18:25.960 --> 00:18:28.840
para obtener sobre
ese canto un filo cortante
00:18:28.920 --> 00:18:32.720
y, también, para emplear
los fragmentos de piedra, las lascas,
00:18:32.800 --> 00:18:35.200
que salían
de golpear sobre ese guijarro,
00:18:35.280 --> 00:18:38.760
por ejemplo,
como este que tengo en la mano,
00:18:38.840 --> 00:18:42.080
donde han dado
algunos golpes muy sencillos
00:18:42.160 --> 00:18:44.920
para obtener aquí
un filo y, probablemente, también,
00:18:45.000 --> 00:18:48.960
para utilizar las lascas
que han salido de esta pieza.
00:18:49.040 --> 00:18:52.160
Básicamente lo que necesitamos es
una materia prima acta para la talla,
00:18:52.240 --> 00:18:54.840
que se pueda fracturar fácilmente,
con fractura concoidea,
00:18:54.920 --> 00:18:57.640
que tenga filos cortantes,
00:18:57.720 --> 00:18:59.640
para hacer
las herramientas que necesitemos
00:18:59.720 --> 00:19:02.000
y para usarlas
en lo que necesitarán los humanos.
00:19:02.080 --> 00:19:04.680
Básicamente
necesitamos una materia prima,
00:19:04.760 --> 00:19:06.640
un bloque como éste,
un canto rodado,
00:19:06.720 --> 00:19:11.120
un percutor para darle y, luego,
unos condicionamientos técnicos.
00:19:11.200 --> 00:19:15.400
No hace falta, para tallar,
tener el brazo de un tronista,
00:19:15.480 --> 00:19:19.920
algo más de cerebro quizás,
pero, no lo sé.
00:19:20.000 --> 00:19:22.160
Bueno, simplemente
tener un ángulo menor de 90º
00:19:22.240 --> 00:19:23.680
y una superficie convexa,
00:19:23.760 --> 00:19:28.160
y a partir de ahí, es simplemente
prepararlo y empezar a tallar.
00:19:28.240 --> 00:19:32.160
El proceso parece simple,
pero está muy lejos de ser así.
00:19:32.240 --> 00:19:34.360
Pensemos que son
de las primeras evidencias
00:19:34.440 --> 00:19:37.000
que describen
el origen del humano como tal,
00:19:37.080 --> 00:19:39.080
capaz de producir tecnología
00:19:39.160 --> 00:19:42.840
que le facilite
las tareas más cotidianas.
00:19:42.920 --> 00:19:50.200
Estas tecnologías primitivas
se caracterizan porque se producen
00:19:50.280 --> 00:19:54.200
a través de gestos técnicos
poco secuenciados,
00:19:54.280 --> 00:19:57.000
cadenas operativas muy cortas.
00:19:57.080 --> 00:19:59.680
Las piezas características del
olduvayense, básicamente son dos:
00:19:59.760 --> 00:20:01.160
el chopper y el chopping tool.
00:20:01.240 --> 00:20:03.560
El chopper es esta pieza de aquí,
00:20:03.640 --> 00:20:07.520
que básicamente se trata de
sacar lascas en una sola dirección,
00:20:07.600 --> 00:20:11.120
en una de las caras de la pieza.
00:20:27.000 --> 00:20:29.480
Por el contrario,
el chopping tool, sería,
00:20:29.560 --> 00:20:31.640
más o menos,
los mismos gestos técnicos,
00:20:31.720 --> 00:20:33.480
son secuencias muy cortas,
00:20:33.560 --> 00:20:35.480
pero en los dos lados,
de manera bifacial,
00:20:35.560 --> 00:20:38.400
es decir, damos golpes
en una dirección y en la contraria,
00:20:38.480 --> 00:20:43.440
para generar,
en ambos casos, filos de trabajo.
00:21:05.040 --> 00:21:06.720
Por otro lado,
también, estos filos de trabajo,
00:21:06.800 --> 00:21:09.760
al trabajarlos, al prepararlos,
generan lascas.
00:21:09.840 --> 00:21:11.120
Estas lascas,
00:21:11.200 --> 00:21:15.240
también pueden ser utilizadas
para realizar instrumentos.
00:21:15.320 --> 00:21:17.680
La Prehistoria
es una ciencia en evolución
00:21:17.760 --> 00:21:20.240
gracias a las hipótesis
de los investigadores
00:21:20.320 --> 00:21:23.120
y los hallazgos arqueológicos.
00:21:23.680 --> 00:21:26.440
En 2015, Nature publicó un artículo
00:21:26.520 --> 00:21:31.080
sobre una industria lítica
de 3,3 millones de años en Lomekwi,
00:21:31.160 --> 00:21:34.680
en el suroeste del Lago Turkana,
en Kenia.
00:21:34.760 --> 00:21:38.080
Esta industria,
diferente al Olduvayense,
00:21:38.160 --> 00:21:40.680
presenta características
que la pueden convertir
00:21:40.760 --> 00:21:43.640
en el nexo de unión
entre ésta y las piezas líticas
00:21:43.720 --> 00:21:48.960
usadas por algunos grupos
de chimpancés para romper cáscaras.
00:21:49.040 --> 00:21:52.560
Es decir, podríamos
situar la cultura material
00:21:52.640 --> 00:21:58.200
entre unos 500 y 700 mil años
antes de lo que creíamos.
00:21:58.280 --> 00:22:01.480
Sin embargo, no todos
los investigadores están de acuerdo
00:22:01.560 --> 00:22:04.400
con la verisimilitud
de estos hallazgos al estudiarlos
00:22:04.480 --> 00:22:06.680
desde un punto de vista tafonómico,
00:22:06.760 --> 00:22:09.040
pero deja abierta
la puerta a cuestiones como
00:22:09.120 --> 00:22:14.360
quién sería el homínido
capaz de llevarlas a cabo.
00:22:18.080 --> 00:22:22.360
Año tras año, estudio tras estudio
y publicación tras publicación,
00:22:22.440 --> 00:22:27.080
descubrimos nuevos datos
sobre nuestros antecesores,
00:22:27.160 --> 00:22:30.320
y lo que es más importante,
sobre el origen de la humanidad,
00:22:30.400 --> 00:22:34.600
de los factores
que nos convirtieron en humanos.
00:22:34.960 --> 00:22:38.640
En una sima de Rising Star Cave,
en Sudáfrica,
00:22:38.720 --> 00:22:42.480
se descubrieron en 2015
más de 1.500 restos fósiles
00:22:42.560 --> 00:22:46.360
correspondientes a 15 individuos
de una nueva especie humana:
00:22:46.440 --> 00:22:47.840
Homo naledi.
00:22:47.920 --> 00:22:50.160
Aunque no hay
dataciones para el hallazgo,
00:22:50.240 --> 00:22:54.760
los responsables lo ubican entre
Australopithecus y Homo habilis,
00:22:54.840 --> 00:22:57.640
hace más de 2 millones de años.
00:23:04.400 --> 00:23:06.880
Gracias al trabajo
de los investigadores
00:23:06.960 --> 00:23:09.200
podemos decir de dónde venimos,
00:23:09.280 --> 00:23:13.080
sin embargo, aún quedan
muchos vacíos que rellenar con datos
00:23:13.160 --> 00:23:18.040
y es la Arqueología
la que tiene la respuesta.