[Música]
En El pasado, espacio agrario y espacio rural eran términos semejantes,
ya que las actividades agrícolas y
ganaderas eran predominantes en El campo.
En la actualidad, lo rural incluye
formas variadas de ocupación del suelo
que resultan de la urbanización de la
sociedad y del crecimiento de las ciudades.
La necesidad de nuevo suelo industrial y la
implantación del modelo de Ciudad funcional
después de la Segunda Guerra Mundial han
determinado El traslado de muchas fábricas
a las periferias urbanas o a localizaciones en medio del campo.
Se puede hablar entonces de industrias de la clorofila.
Las transformaciones más recientes del sistema productivo,
desde El Paso de una sociedad industrial a una sociedad postindustrial,
en El Marco del capitalismo flexible,
traen consigo la creación de tecnópolos,
parques industriales y parques empresariales.
Todos ellos se caracterizan por la calidad
del diseño arquitectónico y urbanístico.
En su interior se ofrece suelo acondicionado para uso industrial
y instalación de empresas de servicios.
Siempre se sitúan en las inmediaciones de la Ciudad,
junto a autopistas y aeropuertos, en vías de comunicación rápida.
Así se facilitan los contactos comerciales
y la complementariedad en las tareas de producción.
La principal diferencia entre los polos
tecnológicos y los parques industriales
es que los primeros se vinculan a industrias de modernas tecnologías,
por lo que también buscan la proximidad a
universidades y centros de investigación,
como Tres Cantos.
La creciente expansión de las ciudades
ha traído consigo la ocupación de antiguos
Campos por infraestructuras de transportes,
aeropuertos, autopistas, intercambiadores de
comunicaciones o instalaciones ferroviarias,
que consumen gran cantidad de suelo.
Las necesidades energéticas han propiciado la construcción
de estaciones transformadoras de energía eléctrica
y la creación de instalaciones de embotellado y manipulado de gas
para los diferentes tipos de consumo urbano.
De igual modo, la Ciudad exige instalaciones
de abastecimiento de agua potable
y de tratamiento de aguas residuales, que consumen mucho espacio.
La demanda de alojamientos baratos y de tamaño adecuado
a las necesidades familiares de matrimonios jóvenes con niños
ha hecho proliferar las urbanizaciones de
primera residencia en las zonas periurbanas.
Además, los comportamientos rurourbanos,
muy influidos por El efecto demostración que
ejerce El estilo de vida de Estados Unidos,
incrementan El interés de sectores de población
por las viviendas unifamiliares en El campo o lo más cerca posible de él.
De ese modo, se generalizan las urbanizaciones de
chalets aislados o adosados con un pequeño jardín.
En ellas predominan las familias jóvenes y prácticas
sociales que valoran las relaciones de vecindad.
La mayoría de los residentes en estas urbanizaciones trabajan en la Ciudad.
La distancia al centro urbano, a los lugares
de trabajo, de compra o de esparcimiento y ocio
obliga a una utilización frecuente del automóvil
y a disponer de más de un vehículo por familia.
La proliferación de formas de segunda residencia en los pueblos
y lugares de calidad medioambiental próximos a las ciudades
es consecuencia del aumento del nivel de vida,
del incremento del tiempo libre, de la
mejora de los transportes colectivos
y de la generalización del uso del automóvil.
Unas veces se trata de antiguas casas de pueblo restauradas o renovadas,
otras veces son urbanizaciones completamente nuevas
y perfectamente adaptadas a las exigencias de la vida moderna.
En ambos casos, las segundas residencias responden al deseo de facilitar
durante los fines de semana o las vacaciones anuales
El contacto de sus propietarios con la
naturaleza o con El medio en que nacieron.
Sus consecuencias son la transformación del paisaje rural
y la modificación de la tradicional morfología de los pueblos.
Alrededor de las ciudades surgen también huertos de ocio,
en ocasiones de manera espontánea, como
complemento de la economía familiar,
otras como fruto de iniciativas públicas.
La nostalgia de la forma de vida campesina del ayer
y un sentido casi reverencial al equilibrio existente
en El pasado entre la naturaleza y El hombre,
estimulan planteamientos ecologistas que apoyan los huertos de ocio.
En Alemania y Francia, los huertos de ocio constituyen
fenómenos frecuentes en las periferias urbanas,
que se remontan a los años siguientes a la Primera Guerra Mundial.
Estuvieron asociados a movimientos obreros
de carácter socialista o cristiano,
que buscaban en El contacto con la naturaleza
una forma de mejorar las condiciones de vida
y los valores morales de las clases trabajadoras.
La instauración de los primeros ayuntamientos democráticos en España,
tras las elecciones municipales del 79,
y una visión de la Ciudad que exaltaba la relación con la naturaleza,
favorecieron la creación de huertos de ocio sobre terrenos públicos
como los de San Fernando de Henares, en Madrid.
[Música]
El aumento del tiempo libre y los sueños
de recuperar El contacto con la naturaleza
impulsan El uso del campo por formas variadas de ocio,
como El ecoturismo y la práctica de deportes
que exigen la naturaleza como soporte físico.
Las propias actividades agrícolas y ganaderas
se convierten en motivo de atracción para los habitantes de la Ciudad
a través del turismo rural o turismo verde.
Granjas para niños y jóvenes o casas de
labor que facilitan la estancia familiar
son formas nuevas de aprovechamiento del campo.
El turismo y los deportes que se practican al aire libre
son la base de la recuperación de numerosas áreas de montaña
tras la crisis de sus actividades tradicionales
y El éxodo rural de décadas anteriores.
La necesidad de abastecer de alimentos a las poblaciones urbanas
provocó en El pasado la especialización
de los suelos próximos a la Ciudad en usos agrícolas y ganaderos.
La disposición de los suelos se hizo en zonas
concéntricas de intensidad de cultivo decreciente.
que recuerda El modelo de usos agrícolas propuesto por Von Thünen.
La falta de sistemas de conservación en frío de los alimentos.
potenció la formación de esos cinturones
y reforzó El esquema concéntrico de usos agrícolas,
al obligar a transportar a diario los alimentos
perecederos hasta los mercados urbanos.
Bajo esas condiciones, El suelo de alrededor de la Ciudad
era usado para la producción de leche y vegetales frescos.
La fertilidad de las tierras quedaba asegurada
por El descanso estacional de los Campos
y El abono con estiércol y desechos orgánicos de la Ciudad.
En la actualidad, los huertos periurbanos
tienden a desaparecer por la competencia de usos del suelo más rentables
y por su incapacidad para asegurar El
abastecimiento de las grandes aglomeraciones.
Los alimentos llegan cada vez desde lugares
más lejanos en una economía internacionalizada
y la proporción de campesinos disminuye
en El entorno inmediato de las ciudades.
En nuestros días, El crecimiento de la población
impone unos sistemas de producción intensiva de
alimentos que consumen gran cantidad de energía
y rompen la relación de equilibrio entre
la actividad agrícola y El medio natural.
El aumento de la productividad se consigue a expensas
del ecosistema y del bienestar de los hombres.
El empleo masivo de pesticidas y fertilizantes
como nitrógeno, fósforo y potasio
desprende partículas nocivas para la salud
que pasan a formar parte de la cadena alimenticia
a través del aire, las aguas y los alimentos.
Ecologistas y ciudadanos animan a la creación de huertos urbanos
en beneficio de una agricultura natural y de labores a tiempo parcial.
Un tipo de agricultura que se mueve entre El autoabastecimiento,
la especialización en productos de calidad y las actividades de ocio.
La constante expansión de la estructura física de la Ciudad,
carreteras, edificios, aeropuertos, conducciones de agua, gas,
motiva la demanda de materiales de
construcción, ladrillos, cemento y cristal
que también produce importantes efectos medioambientales.
La extracción de arenas, gravas y arcillas cerca de las aglomeraciones.
degrada los suelos y altera los ecosistemas.
La fabricación de materiales de construcción consume mucha energía
y contribuye a contaminar las aguas y El aire,
no sólo de las áreas urbanas sino de los mares y lugares alejados.
La contaminación se produce a través de
la emisión masiva de sulfatos y partículas
de polvo que llegan a ocasionar lluvias ácidas.
Durante siglos, El aprovechamiento agrario
se orientó a la obtención de alimentos.
para cubrir las necesidades de la población
y a la producción de excedentes para rentabilizar
las inversiones efectuadas en El campo.
En la actualidad, las técnicas agrarias permiten
atender cualquier exigencia del consumo.
La producción se rige por la demanda del mercado internacional
y la búsqueda de los máximos beneficios.
En los años 70, la política agraria común de la Unión Europea.
tenía como principal objetivo la construcción de un mercado agropecuario
y la Unión Europea tenía como principales objetivos
garantizar El suministro de alimentos mediante El autoabastecimiento,
conseguir eficacia en la producción de alimentos
y asegurar rentas razonables a los campesinos.
Pronto, la superproducción hizo de los excedentes
uno de los principales problemas de la agricultura comunitaria.
Una de sus consecuencias fue la
reorientación de la política agraria común a mediados de los 80.
Los precios de intervención fueron recortados o congelados
y se estableció El principio de corresponsabilidad
para no sobrepasar las cantidades máximas garantizadas.
Es lo que se hace ahora en España con
los diferentes aprovechamientos agrarios.
Hoy se imponen normas de calidad y presentación
en la comercialización de los productos
y se conceden primas anuales por hectárea a los agricultores que utilizan
métodos productivos poco contaminantes y respetuosos con la naturaleza.
Para reducir los excedentes de cereales, leche, carne de vacuno y vino
se imponen cuotas de producción
y se establecen sistemas de compensación a los agricultores.
Sin embargo, son relativamente pocas
las tierras que se dejan sin cultivar.
El fuerte proteccionismo de la agricultura por
parte de la Unión Europea y de Estados
Unidos, como sucede en El mercado del trigo,
provoca tensiones en El seno del Acuerdo
General sobre Comercio de Mercancías.
Se debe a que sus agriculturas son competitivas
y sus excedentes no siempre encuentran
salida en los mercados internacionales.
Por eso se profundiza cada vez más en políticas
agrarias dirigidas a reducir los excedentes.
y se tiende a contemplar las actividades agrícolas y ganaderas
como instrumento de defensa de la naturaleza.
Hoy la protección del entorno se integra dentro de la actividad agraria,
de modo que El agricultor pasa a ser considerado no
sólo como productor, sino como gestor del espacio,
encargado de la protección de los
recursos naturales en beneficio público.
Por otro lado, la importancia de los cambios que afectan al espacio rural
justifica El creciente interés de las autoridades
por regular su utilización a través de la
ordenación del territorio y la planificación.
Se trata de hacer compatible El desarrollo
sostenible del campo y El respeto al medio natural.
Junto a leyes estatales como las de Agricultura de Montaña de 1982,
la de Conservación de Espacios Naturales y de
la Fauna y Flora o la Ley de Aguas de 1985,
las comunidades autónomas regulan la ordenación del espacio rural.
Intentan compatibilizar usos agrarios,
conservación del medio ambiente y actividades de esparcimiento y ocio.
Este creciente interés por la conservación de la naturaleza
trae consigo El incremento de los espacios naturales protegidos.
Sus niveles de protección y gestión varían en función de su dependencia
de los órganos centrales del Estado o de las comunidades.
Son los parques nacionales, parques naturales y reservas de la biosfera.
La mayoría de los espacios protegidos
corresponden a zonas de montaña y a humedales del litoral y El interior.
También se han protegido enclaves
cercanos a áreas urbanas y periurbanas,
paisajes con valores geomorfológicos y biológicos
y paisajes de significado emblemático,
como la composición de los agricultores,
que ven amenazados sus intereses.
En El corto periodo de tiempo de una generación
se ha producido una transformación del
campo que no tiene equivalente histórico,
si exceptuamos la rotulación de la floresta en la Edad Media
y la expansión de los cultivos en El siglo XIX.
Las agriculturas más modernas y evolucionadas
se localizan en zonas urbanizadas y medios naturales privilegiados.
Frente a ellas, perviven agriculturas tradicionales
en localizaciones apartadas de los ejes principales
de comunicaciones, lejos de los grandes mercados.
A la vez, los usos urbanos del suelo invaden El campo.
y las diferencias entre los modos de
vida de la Ciudad y El campo desaparecen.
Surge así un espacio rural nuevo,
intrado por un complejo sistema de relaciones del hombre con El medio.
Todo ello es vivido y sentido por nuestra sociedad
como un auténtico cambio de civilización.
[Música de cierre]